Georges Barboteu a fost cel mai important cornist din Franța și a scris studii și alte compoziții pentru corn care sunt elemente de bază ale repertoriului și au fost folosite ca piese de examinare la Conservatorul din Paris. El a fost „iubit și apreciat pentru carisma sa, buna dispoziție constantă și imensa sa cordialitate”.
Barboteu s-a născut la Alger în 1924. Familia sa era originară din catalană, dar locuia în Algeria de generații. Tatăl său, Joseph Barboteu, a fost cornist profesionist și profesor la Conservatorul din Alger. Georges a început să corno împreună cu tatăl său la vârsta de nouă ani, iar la vârsta de doisprezece a primit un premiu premier la conservator. La 14 ani a jucat alături de tatăl său la Grand Casino din Biarritz, Franța.
În 1939, Georges a făcut o audiție pentru Conservatorul din Paris, dar al Doilea Război Mondial a izbucnit și ambii Barboteus s-au întors în Algeria. Georges a cântat alături de tatăl său în orchestra Radio Algiers, apoi după trei ani tatăl său i-a predat fiul său postul solo. În acest timp, Georges a studiat și armonia și contrapuntul, a învățat să cânte la contrabas și a scris primele sale compoziții.
După război, în 1948, Barboteu s-a întors în Franța și s-a alăturat Orchestrei Nationale (Radio France) sub conducerea lui Charles Munch. În 1950 a fost admis la Conservatorul din Paris, iar în 1951 a câștigat premiul premier, la scurt timp câștigând premiul I la Concursul Internațional de la Geneva.
Barboteu a cântat în Orchestre del Société des Concerts du Conservatoire (viitoarea Orchestre de Paris), corn solo cu Opera Comique, iar în 1969 cu Orchestre de Paris. A fost profesor de corn la Conservatorul din Paris între 1969-1989 și fondator al Quintette Ars Nova.
Barboteu a fost membru al Consiliului Consultativ IHS din 1976 până în 1979 și a apărut ca artist special la multe simpozioane. A fost ales membru de onoare în 1998.
Barboteu a fost un muzician desăvârșit. A fost implicat în toate stilurile de muzică, de la baroc până la contemporan, inclusiv jazz (înregistrări cu Duke Ellington). A fost un maestru în a inspira jazz și aranjatori și compozitori teatrali pentru a include corni în orchestrațiile lor, de la Franck Pourcel la Claude Bolling.
Înregistrările sale includ o înregistrare timpurie a lui Schumann Konzertstück, care a fost reeditat în 1994 cu alte spectacole solo Magia Cornului francez.
Un omagiu adus lui Barboteu de către prietenul și colegul său Daniel Borgue apare atât în franceză, cât și în engleză în numărul din februarie 2007 al revistei. The Horn Call.